事務員のデスクにはなぜコーヒーがあるのか

事務員のデスクに置かれているものといえば、パソコン、スマホ、そして飲み物。
この飲み物が「コーヒー」である確率は、きっとかなり高いのではないでしょうか。

小説や映画でも、事務職やデスクワークのシーンで登場人物がコーヒーを飲んでいる姿をよく見かけます。
書類をめくる手のそばには、いつも湯気を立てるマグカップがある。
まるで「コーヒー」が、デスクワークの象徴であるかのようです。

では、なぜ「事務員」と「コーヒー」はセットで描かれるのでしょうか。
習慣？　雰囲気？　それとも、きちんとした理由があるのでしょうか。

この記事では、事務職にコーヒーが愛される理由と、その効果、
そして仕事中にコーヒーを取り入れることで得られる小さなメリットについてご紹介します。

コーヒーが事務職に好まれる理由
カフェインの働きと香りの効果
珈琲はどの種類を飲むべき？
珈琲のおすすめアレンジ
まとめ

コーヒーが事務職に好まれる理由

デスクワーク中心の事務職は、集中力と正確さが求められる仕事です。
地道な作業が多いんですけど、その積み重ねが会社全体の信頼につながります。
そんな中で、コーヒーが愛され続けているのには、いくつかの理由があると思っています。

まずひとつは、集中力を保つためです。
長時間パソコンと向き合っていると、どうしても眠気や倦怠感が出てきます。
コーヒーのカフェインには、頭をすっきりさせて気持ちを切り替える働きがあります。
「飲んだら少しシャキッとした」と感じたことがある方も多いのではないでしょうか。

さらに、香りによるリラックス効果も大きいです。
香ばしい香りは緊張を和らげ、心を落ち着かせてくれます。
忙しい朝や、資料が山積みになった午後でも、
淹れたての香りがデスクの周りに広がるだけで、気分が変わりますね。

水が乾いたのどを潤してくれるのに対して、コーヒーにはリラックス効果や気分を切り替える働きがあると言えますね。

カフェインの働きと香りの効果

先ほども少し書きましたが、コーヒーの代表的な成分といえば、やはり「カフェイン」です。
カフェインには、脳内の眠気を感じる物質（アデノシン）の働きを抑える作用があり、
一時的に眠気を軽減し、思考をクリアにする効果があるとされています。

そのため、コーヒーを飲むと「頭が冴える」「集中できる」と感じやすくなります。
細かい数字のチェックや資料作成が続く事務職にとって、これは大きなメリットです。

もちろん、カフェインの感じ方には個人差があります。
飲みすぎると夜眠れなくなったり、胃に負担を感じる方もいますので、
体質に合わせてカフェインレスコーヒーを取り入れるのもおすすめです。

大切なのは、自分にとって「ちょうどいい一杯」を見つけること。
それが仕事中のパフォーマンスを上げる、最もシンプルな方法かもしれません。

珈琲はどの種類を飲むべき？

コーヒーと一口に言っても、その種類はさまざまです。
ホット、アイス、カフェオレ、アメリカン――。
ほんとに色々ありますよね。

たとえば、朝の始業前に飲むならホットコーヒー。
体を内側から温め、香りが脳をゆっくり目覚めさせてくれます。

昼食後は、ミルクを加えたカフェオレがおすすめです。
ほどよい甘みとコクが満足感を与え、午後の仕事にやさしく切り替えることができます。
砂糖を入れすぎなければ、血糖値の急上昇も防げるので、眠気対策にもなります。

そして、暑い季節や集中したい時間帯には、アイスコーヒー。
冷たさと苦味が、頭をスッと冴えさせてくれます。
気分転換したいときや、短時間でリフレッシュしたいときにも最適です。

そういえば、先日、会社の給湯室でドリップコーヒーを淹れていると、社長がやってきました。
わたしの様子を見て、自分の分も淹れてくれないか？と。
「了解です」
とカップを受け取って新しいドリップの袋を開けようとすると。
「いや、君のドリップで、もう一杯作ってくれないか？」とお願いされたのです。

少し驚きましたが、どうやら薄いコーヒーが好きとのこと。
いいのかな？と思いましたが「それでいい」と言われるので。
わたしが使ったあとのドリップで二杯目を作ると、社長は嬉しそうにカップを受け取りました。

見た目はかなり薄い色で、香りもやさしい。
でも本人は「これくらいがちょうどいい」と満足そうでした。

珈琲にも「好み」ってありますよね。
わたしは苦味の強いコーヒーが好きで、深煎りの香りに落ち着きを覚えます。
一方で、社長のようにアメリカンの軽やかさを好む人もいる。

コーヒーの味わいは、その人の気分や働き方、そして一日のリズムまでも映し出しているのかもしれませんね。

珈琲のおすすめアレンジ

コーヒーの魅力は、味だけでなく「楽しみ方」にもあります。
同じ豆を使っても、入れ方や組み合わせ次第で、香りもコクもまったく違った表情を見せてくれます。

たとえば、同僚の中にはバターコーヒーを愛飲している人がいます。
コーヒーにバターを少し加えることで、まろやかさが増し、風味がぐっと深まります。
最初は意外に思うかもしれませんが、コクのあるバターと苦味のあるコーヒーの相性は抜群です。
わたしも飲んでみましたが、かなり味わいが変わります。カフェオレとも違うけど、バターの風味があるし、とても不思議な感じでした。

MCTオイルもおすすめのアレンジです。

MCTオイルは体内でエネルギーに変わりやすく、脳をスッキリさせる働きがあるとされています。
コーヒーとの相性もよく、無香タイプでも口当たりがやわらかくなり、ほんのりとしたまろやかさが加わります。

ただし、最初から入れすぎるのは注意が必要です。
MCTオイルは摂りすぎるとお腹がゆるくなることがあるので、スプーン半分ほどから試すのがオススメです。

弊社は健康志向の社員が多く、半分ほどがこのMCTオイルを試したのですが。
みんな口をそろえて「最初は少しからがいいぞ」と教えてくれます。

つまり――そういうことです笑

オイルコーヒーに限らず、気分によって味を変えるのもおすすめです。
例えば、疲れた午後には、少し甘めのカフェオレ。
気持ちを切り替えたいときは、深煎りのブラック。
コーヒーの香りと味のバリエーションを使い分けることで、ちょっとした気分転換になります。

オフィスによってはコーヒーマシンや自販機が用意されているところもありますね。（うらやましい・・・）
わたしは自分で豆を買って、朝にドリップして持っていくことが多いです。
ネットで見つけた珈琲豆に良いものがあったので、濃さを自分好みに調整しています。

本当は朝の時間に豆を挽いて、挽きたての香りを楽しみながら淹れたいのですが、
なかなか、そんな余裕はありません。
というか、マイボトルすら準備できないほどバタバタしている朝には、会社でドリップバッグタイプのコーヒーを飲んでいます。
お湯を注ぐだけなのに、香り高い一杯ができるので、手軽さと満足感のバランスがとても良いです。

コーヒーの淹れ方や飲み方に正解はありません。
その日の体調や気分に合わせて選ぶことが、いちばんの楽しみ方だと思います。

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